Donner des moyens au compostage de proximité

Obligations réglementaires pour les gros producteurs, objectifs européens et nationaux de tri à la source pour tous, augmentation des coûts de transport et de traitement pour les sous produits animaux, production de dioxines ou de méthane dans les installations, destruction de matière organique indispensable aux sols…

Autant de problématiques liées à nos biodéchets auxquels peut répondre le compostage de proximité… à condition de lui affecter des moyens adaptés !!!

Aujourd’hui le compostage de proximité reste considéré comme une action de prévention et ne bénéficie donc que des miettes de financement : à peine 0,30€ par an et par habitant ! Alors que la gestion de nos ordures ménagères est financée à hauteur de 100 €/an/hab par la taxe ou la redevance sur les ordures ménagères.

Dans ces conditions, impossible de structurer et développer une filière de gestion de proximité de nos biodéchets pérenne et ambitieuse à l’échelle nationale.


Or contrairement aux autres modes de gestion des déchets, le compostage de proximité génère de nombreux bénéfices indirects : pédagogie, lien social, création d’emplois locaux, dynamique collective, autonomie, ouverture à la biodiversité, à l’importance des sols, à la lutte contre le gaspillage, et j’en passe. Tout ce qu’un camion poubelle et un incinérateur ne sauront jamais faire.

     

 

 

 

 

Le retour sur investissement du compostage de proximité est ultra-rapide : entre 2 et 5 ans selon la dimension du projet. Rien à voir avec les gouffres financiers que représentent les installations de collecte et traitement que nous allons laisser à nos générations futures qui se demanderont où on avait la tête…

Alors donnons-nous les moyens de nos ambitions et faisons du compostage de proximité une VRAIE filière de traitement de nos déchets organiques : il en reste près de 10 millions de tonnes dans nos poubelles et les sols de France en ont grandement besoin.

    

Les professionnels de la gestion de proximité sont prêts, compétents et motivés pour former et accompagner les habitants, collectivités, entreprises, établissements… dans la montée en compétence des agents et la mise en oeuvre de projets à impact économique, social et environnemental fort.

Alan LE JÉLOUX – Associé Fondateur OrgaNeo et membre du Réseau Compost Citoyen

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Une économie de 400 euros par an pour le périscolaire de Vigy grâce à l’accompagnement d’OrgaNeo

La commune de Vigy, située en Moselle, a engagé des actions pour diminuer le gaspillage alimentaire de son accueil périscolaire et valoriser ses biodéchets par compostage. Dans ce but, l’accueil périscolaire a été accompagné durant l’année scolaire 2017 – 2018 par OrgaNeo.

Dans un premier temps, un diagnostic du fonctionnement de la cantine a été réalisé en septembre 2017 par Franck Lauer, chargé de projets chez OrgaNeo. En parallèle, le périscolaire a mesuré et pesé les biodéchets qu’il a produit durant 10 jours. Une moyenne de 119 g/convive/repas a été mesurée.

Un composteur n’est pas une boîte à gaspillage alimentaire, le bon déchet est celui que l’on ne produit pas. Ainsi, avant de valoriser ses biodéchets, il faut diminuer leur production en amont. Accompagnés par Franck, l’équipe d’animation, l’équipe de cuisine, ainsi que des enseignants de l’école ont travaillé en deux étapes à la construction d’un plan d’actions pour les diminuer.

A la suite de cette réflexion, les équipes de travail ont choisi de mettre en place différentes actions, telles que :

  • le recueil de la satisfaction des enfants quant aux repas ;
  • une diminution des quantités commandées au prestataire de restauration (lorsque les repas ne sont pas proposés en composantes individuelles) ;
  • l’arrêt des commandes de repas pour les adultes.

                          

Ces équipes ont également été formées au compostage par OrgaNeo. Les composteurs ont été installés sur un terrain où a été aménagé un jardin pédagogique, partagé entre l’école et l’accueil périscolaire : chaque classe de l’école ainsi que le périscolaire ont leur carré de jardin. Le compost produit peut donc être valorisé directement au potager.

Quatre mois après le début du projet, en janvier 2018, le périscolaire ne produisait déjà plus que 62 g/convive/repas de gaspillage alimentaire. Ce qui représente une diminution de moitié du gaspillage. Ces chiffres ont été confirmés par une nouvelle mesure du gaspillage produit, réalisée en décembre 2018 : les résultats sont de 63 g/convive/repas de gaspillage.

Grâce à ces efforts, on constate une économie de près de 400 €/an sur la facture déchet du périscolaire !  

Texte Franck Lauer

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La lutte contre le Gaspillage Alimentaire à la sauce OrgaNeo

D’après les chiffres de l’Ademe, l’Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Energie, chaque année en France près de 10 millions de tonnes de nourriture consommable sont gaspillées et jetées dans nos poubelles ! OrgaNeo travaille avec les collectivités pour réduire ce gaspillage alimentaire dans les établissements scolaires, pénitentiaires et de santé.

Les projets de lutte contre le gaspillage alimentaire en établissement de restauration collective concernent l’ensemble des acteurs : convives, professionnels de la restauration, corps enseignants, personnel de santé et de prévention. L’engagement de chaque personne est fondamental pour prendre conscience du gaspillage et travailler ensemble sur les solutions.

Et pour avoir une idée concrète du gaspillage, OrgaNeo organise des pesées en impliquant tous les acteurs de l’établissement.

Lutte contre le gaspillage alimentaire      

Le diagnostic réalisé lors de ces pesées va permettre de repérer les bonnes et mauvaises pratiques et les leviers d’actions permettant de réduire le gaspillage. Notre accompagnement a par exemple permis de diminuer le gaspillage alimentaire de 48% au périscolaire de Vigy, et de 41% au Collège-Lycée de la Malgrange à Nancy.

Le projet de lutte contre le gaspillage alimentaire déployé par le département de Meurthe-et-Moselle (54), en partenariat avec OrgaNeo et Partage ton Frigo est aussi exemplaire ! En effet, un cycle de 8 modules de formation est ouvert à l’ensemble des acteurs des établissements accompagnés.

Les modules proposés sont variés et permettent d’aborder un grand nombre de thématiques : les enjeux du gaspillage, l’intégration dans les programmes pédagogiques, l’éducation au goût, les bonnes pratiques en cuisine pour réduire le gaspillage, l’approvisionnement durable, la composition des menus, la valorisation des biodéchets et enfin la communication. Chaque module sera dispensé trois fois entre 2018 et 2020.

Les participants apprécient ces occasions d’échanges et de partage des bonnes pratiques qui contribuent à renforcer les liens entre les différents acteurs et la mobilisation contre le gaspillage !

     
Pour recevoir la présentation du cycle de formation, contactez-nous !

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Les formations Guide et Maître Composteur deviennent certifiantes !

Les formations à la gestion de proximité des biodéchets font leur entrée au Répertoire National des Certifications Professionnelles. 

Après plusieurs mois de réunion, de rédaction et de tractation, OrgaNeo et ses partenaires du Réseau Compost Citoyen sont fiers de vous annoncer cette première bonne nouvelle pour 2019 !

Cette certification concerne tous les acteurs d’une filière en plein essor, qui bénéficieront désormais d’une reconnaissance supplémentaire de leur parcours de formation, en complément du gage de qualité et d’homogénéité déjà apporté par le Référentiel Acteurs-Formations élaboré conjointement en 2014 par l’Ademe et les professionnels de la gestion de proximité des biodéchets.

« Pour les entités utilisatrices (les EPCI), cette certification permet de contribuer à la satisfaction des exigences légales de tri à la source des biodéchets d’ici 2025 et d’accompagner les habitants et entreprises de leur territoire au changement en profondeur vers la prévention et réduction des déchets. » 

Pour consulter la fiche du répertoire : https://inventaire.cncp.gouv.fr/fiches/4238/ 

La certification des formations Guide et Maître composteur ouvre la voix à l’éligibilité de ces formations au CPF, notamment pour les personnes en reconversion professionnelle ou les salariés ne pouvant bénéficier îe la prise en charge par leur employeur. Nous vous tiendrons bien évidemment informés de l’avancement de ce dossier.

Retrouvez nos prochaines sessions de formation sur http://lesactivateurs.org/author/oreiec/

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L’app Game of Tri s’invite aux 3 Fontaines à Cergy pendant la SERD !

Avec Game of Tri, on joue et on gagne à bien trier !

Pendant la SERD 2018, les personnels des 150 enseignes du centre commercial 3 Fontaines à Cergy vont jouer à trier les déchets avec Game of Tri, personnalisée pour l’occasion, en partenariat avec les groupes Hammerson et Paprec.

Les équipes d’OrgaNeo ont personnalisé l’application pour y intégrer le logo des 3 Fontaines, les équipements et bacs de tri à disposition des commerçants sur leur lieu de travail, ainsi que les consignes et messages d’information pour qu’ils soient 100% cohérent avec la réalité.

A l’issue de la semaine, le tableau des scores désignera les meilleurs trieurs qui se verront récompenser en bons d’achats par la direction du Centre commercial !

Alors n’attendez plus et entrez dans la Tri-logie avec Game of Tri !

L’appli Compost Challenge arrive sur le territoire de l’Agglo Saint Germain Boucle de Seine !

Dans sa Com’Post n°13 d’octobre 2018, la communauté d’agglomération Saint Germain Boucle de Seine donne la parole à Alan LE JÉLOUX, associé d’OrgaNeo et co-fondateur de l’application pédagogique Compost Challenge qui sera très bientôt disponible pour les 332 000 habitants des 20 communes du territoire !

En effet, grâce à son opération compostage de proximité menée depuis 2010, l’agglomération a équipée plus de 3500 foyers avec des composteurs et près d’une cinquantaine d’immeubles pratiquent le compostage partagé entre voisins. Le nouveau Programme local de prévention des déchets lancé il y a quelques semaines va permettre de poursuivre cette démarche de proximité auprès de la population, et le serious game Compost Challenge contribuera à la diffusion et l’apprentissage des bons gestes de tri et de compostage par tous les habitants, petits et grands !

Rendez-vous sur les stores Apple et Android à partir de début novembre pour télécharger l’application et découvrir toutes les astuces pour réaliser un super compost facilement et sans nuisances. Les écoles pourront également utiliser Compost Challenge et bénéficier des fiches pédagogiques qui seront mise à disposition des instituteurs pour approfondir les 3 thématiques du jeu en classe : le tri des déchets, le compostage et le jardinage au naturel.

Cliquez ici pour retrouver l’article de la Com’Post.

Venez prendre un ver chez OrgaNeo​ !

A Cergy comme à Metz, ça composte dans les bureaux d’OrgaNeo !

 

Aire de compostage d’OrgaNeo Grand Est au TCRM-Blida (avec les composteurs M.O.T.E.)

 

Entrepreneurs, collaborateurs, cuisiniers, partenaires, visiteurs…

Même au travail, chacun peut trier ​ses déchets alimentaires (trognons, épluchures de fruits et légumes, sachets de thé, restes de repas​), et les confier aux équipes d’OrgaNeo pour qu’ils soient acheminés jusqu’au point de (lombri)compostage le plus proche ! 

 

 

 

Lombricomposteur d’OrgaNeo Ile de France, chez Stop&Work

 

Mais pourquoi faire ?

  1. du compost qui servira à nourrir les sols ou le terreau des pots de fleurs
  2. moins de déchets dans les poubelles​, c’est moins de camions, moins de pollution, moins d’impôts inutiles…
  3. ​parce que le tri, le recyclage et le compostage, c’est fun ! La preuve avec Game of Tri et Compost Challenge.

Bon et ça donne quoi ?

  • 2,5 tonnes compostées chaque année à Metz (2017)
  • une cinquantaine de kilos digérées par an à Cergy (2018)

Pour parrainer un vers​, pour en savoir plus, pour faire pareil chez vous​ :
contactez-nous !

2ème formation de guides composteurs en Guadeloupe (juin 2017)

OrgaNeo et l’association Education Populaire Saint Martin de Porres ont organisé une 2ème session de formation de guides composteurs en Guadeloupe du 19 au 23 juin.

 

Une vingtaine de participants se sont retrouvés à Matouba sur Basse Terre, pour découvrir la gestion de proximité des biodéchets selon le référentiel ADEME, et les spécificités de la pratique du compostage en milieu intertropical. 5 jours de découvertes, de pratique, d’apprentissages et d’échanges pour permettre aux participants de mettre en oeuvre des projets et d’accompagner les habitants dans le cadre des futures opérations de compostage sur leur territoire.

Prochaine session à l’automne 2017 ! Pré-inscriptions sur notre page Formations

OrgaNeo recrute un(e) Chargé(e) de mission Biodéchets

Offre d'emploiRéférence de l’offre : 170209
Date de démarrage : mars 2017
Ville : Cergy (95)
Durée : 6 mois
Type de contrat : CDD  (convertible en CDI)


OrgaNeo

OrgaNeo est une start-up innovante de conseil et d’ingénierie spécialisée dans la gestion des biodéchets. Après avoir remporté de nombreux marchés publics auprès des collectivités locales, OrgaNeo accentue son développement commercial en direction du secteur privé.

Afin de consolider son équipe et d’assurer la partie opérationnelle de ses missions, OrgaNeo est à la recherche d’un(e) Chargé(e) de mission Biodéchets, pour un poste basé à Cergy Pontoise (95).


Missions confiées

Sous la supervision des consultants seniors d’OrgaNeo, vous serez en charge des missions suivantes :

  • Assurer auprès des clients d’OrgaNeo la partie opérationnelle des missions de diagnostic, d’accompagnement, d’animation pédagogique et de formation en gestion de proximité des biodéchets (compostage / lutte contre le gaspillage alimentaire),
  • Réaliser le reporting de vos différentes missions, animer les réunions de suivi et rédiger leurs comptes-rendus,
  • Assurer le suivi administratif, organisationnel et financier des missions
  • Concevoir des supports de formation, de communication, de sensibilisation,
  • Réaliser un travail de veille sur l’activité biodéchets en France pour les secteurs suivants : Restauration hors-foyer, restauration collective, industries agro-alimentaires, GMS,
  • Participer aux réponses à appels d’offres et à la rédaction de propositions commerciales,
  • Participer aux événements commerciaux d’OrgaNeo (forums, conventions d’affaires etc.).

Après 6 mois, vous devrez être en capacité de piloter et de pérenniser l’activité « gestion de proximité des biodéchets » au sein du service Production.


Profil

  • De formation Environnement / Déchets / Développement Durable, vous êtes passionné(e) par le conseil et les métiers de l’environnement, vous avez une aisance relationnelle et rédactionnelle, vous êtes curieux(se) et aimez le travail en équipe,
  • Vous êtes disponible pour des interventions en soirée et le week-end,
  • Vous êtes titulaire du Permis B et avez un véhicule personnel.

Compétences

  • Vous avez une expérience personnelle ou professionnelle dans le compostage des biodéchets et/ou la lutte contre le gaspillage alimentaire,
  • Vous avez des compétences ou des connaissances dans le secteur des biodéchets,
  • Vous avez une ou des expériences en animation et en formation (auprès de scolaires, grand public, salariés, élus etc.),
  • Vous avez des compétences en gestion de projet (capacités organisationnelles, autonomie, rigueur),
  • Vous avez l’usage des logiciels informatiques usuels (bureautique, mail, cloud),
  • Vous avez une expérience dans la collaboration avec les collectivités locales.

Conditions

  • Poste à temps plein,
  • CDD de 6 mois,
  • Poste basé dans les locaux commerciaux d’OrgaNeo situés 4-6 rue des Chauffours 95000 CERGY. Accès TEC : RER A Cergy Préfecture,
  • Déplacements réguliers en Région Ile-de-France,
  • Interventions ponctuelles le soir et le week-end,
  • Fortes possibilités d’évolution dans l’entreprise.

Rémunération

  • Rémunération brute annuelle de 21 à 23K€ selon expérience,
  • Primes sur objectifs,
  • Prise en charge des frais de déplacements,
  • Prise en charge à 50% de l’abonnement Transports en commun,
  • Mutuelle et prévoyance d’entreprise.

Contact

Pour postuler, envoyez votre CV + Lettre de motivation par email à :

Alan LE JÉLOUX – Directeur Général – alan.lejeloux@organeo.com


Mots-clés

Environnement, prévention, gestion de proximité, guide-composteur, maître-composteur, compostage, déchets, déchets organiques, biodéchets, gaspillage alimentaire, développement durable, conseil, veille.